Un accompagnement alimentaire suppose de recueillir des informations personnelles, dont certaines touchent à votre santé. Cette page explique lesquelles, pourquoi, combien de temps, et quels sont vos droits.
SARL LIRONA — 66 impasse Jean Colomb, 69280 Marcy-l'Étoile
Contact pour toute question relative à vos données : laetitia@leteatfree.com
Si vous remplissez le formulaire de contact : prénom, adresse e-mail, téléphone, ville et le contenu de votre message. Ces données servent uniquement à vous recontacter au sujet de votre demande. La base légale est votre consentement, que vous donnez en cochant la case du formulaire.
Si vous commencez un accompagnement : s’y ajoutent votre date de naissance, vos mensurations et votre poids, vos allergies et intolérances, vos habitudes alimentaires, votre activité physique, ainsi que les éléments de santé que vous choisissez de nous communiquer. Ces informations sont nécessaires pour construire des menus adaptés et sans danger pour vous : elles constituent l’objet même de la prestation. La base légale est l’exécution du contrat qui nous lie, et votre consentement explicite pour les données relatives à la santé.
Vos convictions religieuses ou éthiques ne sont enregistrées que si vous les indiquez vous-même, et à seule fin d’exclure les aliments concernés de vos menus.
Si vous écrivez à Laetitia depuis votre espace : le contenu de vos messages et la date de chaque envoi. Ce que vous écrivez peut toucher à votre santé — un symptôme, une fatigue, un traitement —, et la loi exige alors votre accord explicite : vous le donnez et le retirez d’une case, sur la page des messages elle-même. Vos messages sont lus par Laetitia seule. Ils ne sont ni traduits automatiquement, ni analysés, ni utilisés pour autre chose que vous répondre. Retirer votre accord ferme le formulaire mais n’efface pas les messages déjà échangés : ils font partie de votre suivi, et les réponses de Laetitia aussi.
Si vous envoyez des photos de vos repas : depuis votre espace, vous pouvez joindre une photo à chaque repas de votre menu. C’est facultatif et cela suppose un accord distinct, que vous donnez et retirez d’une case dans votre profil. Ces photos servent uniquement à permettre à Laetitia d’apprécier les quantités et la composition réelle de l’assiette. La position enregistrée par votre téléphone, la marque de l’appareil et toutes les autres informations techniques cachées dans le fichier sont effacées avant l’enregistrement : seule l’image est conservée. Elles ne sont jamais publiées, ni utilisées comme témoignage, ni montrées à quiconque d’autre. Si vous décochez la case, les photos déjà envoyées sont effacées immédiatement, et non simplement masquées.
Vos données sont consultées par Laetitia Bastid seule. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à des tiers à des fins commerciales.
Deux prestataires techniques interviennent : notre hébergeur (OVH SAS — 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France) et notre service d’envoi d’e-mails (OVH SAS — 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France). Ils agissent sur nos instructions et sont tenus aux mêmes obligations de confidentialité. Les données sont hébergées dans l’Union européenne.
Votre dossier est conservé trois ans après le dernier programme établi pour vous ou le dernier règlement, puis supprimé. Une demande de contact restée sans suite suit la même règle, à compter du jour où vous l’avez adressée. Les pièces comptables sont conservées dix ans, comme la loi l’impose.
Vos messages sont conservés aussi longtemps que votre dossier. Ils ne s’effacent pas d’eux-mêmes et ne peuvent être modifiés ni supprimés depuis votre espace — ni par vous, ni par Laetitia : un échange dont l’un ou l’autre pourrait retirer une phrase après coup ne vaudrait plus rien pour l’autre. Leur effacement s’obtient sur demande à laetitia@leteatfree.com, et il est exécuté à la main.
Les photos de repas font exception : elles s’effacent automatiquement 180 jours après leur envoi, sans que vous ayez à le demander. Ce que vous aviez répondu sur le repas lui-même — « fait », « adapté » — appartient à votre suivi et suit la règle générale ci-dessus.
Vous pouvez naturellement demander l’effacement de vos données avant ce terme : il suffit d’écrire à laetitia@leteatfree.com.
Vous pouvez à tout moment demander à consulter vos données, les faire corriger, les faire effacer, en obtenir une copie, ou retirer votre consentement. Il suffit d’écrire à laetitia@leteatfree.com : nous répondons sous un mois.
Retirer votre consentement n’annule pas ce qui a été fait avant, mais nous ne pourrons plus poursuivre l’accompagnement, puisque ces informations en sont la base.
Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez saisir la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, 75007 Paris — cnil.fr.
L’accès à votre espace est protégé par un mot de passe personnel. Vous pouvez y modifier vos coordonnées et vos allergies à tout moment. Votre poids et vos mensurations ne sont modifiables que par Laetitia, lors d’un rendez-vous : c’est une garantie de fiabilité du suivi, pas une restriction de vos droits — vous pouvez naturellement en demander la rectification.
Ce site ne dépose aucun traceur publicitaire. Seul un cookie technique est utilisé pour maintenir votre session lorsque vous vous connectez à votre espace ; il disparaît à la déconnexion.
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Dernière mise à jour : 22 août 2026.
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